Aktionskarte & Speisekarte

Klassiker, Empfehlungen & Saisonales

Unsere reguläre Speisekarte trifft auf saisonale Aktionskarten und besondere Empfehlungen aus der Küche.

À la carte

Unsere Speisekarte

Unsere reguläre Speisekarte mit gutbürgerlichen Klassikern, gehobenen Gerichten und saisonalen Ergänzungen.
Gerichte aus frischen und regionalen Produkten bilden die Basis unseres Angebotes.
Sorgfältige und stets frische Zubereitung benötigt etwas Zeit – Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel.

Restaurant Zum Dompropst

Speisekarte

Frisch zubereitet, regional und mit Liebe serviert.

Appetizers

Avocado tarts

13,50

Avocado | Mango | Mozzarella | basil

Allergene: g,h,i,j,n

Avocado tart with fried shrimp

15,90

Avocado | Mango | Mozzarella | Basil | Fried shrimp

Allergene: b,g,h,i,j,n

Beef carpaccio

18,90

Arugula | Parmesan | Tomato

Allergene: g,i,j

Soups

Parsley root cream soup

8,50

Croutons

Allergene: a,g,i,j

Paprika cream soup

8,50

Herb oil

Allergene: a,g,i,j

Intercourse

Lemon sorbet

4,90

Yogurt | Mint

Allergene: a,g

meat dishes

pork tenderloin

23,90

Pine nut and rosemary crust | Tomato | Beans | Potato roulade

Allergene: a,c,g,i,j

Roast duck breast

27,90

Orange | Pea | Herb and potato fritters

Allergene: a,c,g,i,j

Veal sirloin steak

30,90

Herb crust | Market vegetables | Potato roulade

Allergene: a,c,g,i,j

rump steak

33,90

Herb butter | Onion | Fried potatoes | Salad

Allergene: a,c,g,i,j

Fish dishes

Fried sea bass fillet

29,90

Saffron sauce | Balsamic vinegar | Tomato | Artichokes | Quinoa

Allergene: d,g,i,j,n

salmon fillet

26,90

Shellfish sauce | Fennel | Pasta

Allergene: a,c,d,g,i,j

Salads

Caesar Salad à la “Cathedral Provost”

26,90

Chicken breast | Bacon | Avocado | Tomato | Parmesan | croutons

Allergene: a,c,g,i,j

Colorful leaf salad

19,90

Roasted watermelon | Fresh goat cheese | Honey

Allergene: a,g,i,j

small side salad

4,90
Allergene: g,i,j

large side salad

7,90
Allergene: g,i,j

Vegetarian

Spelt spaghetti

19,90

Arugula | black pepper | mushrooms | tomato

Allergene: a,i,j

Kidney bean patties

22,90

Pesto | Grilled vegetables | Quinoa

Allergene: a,g,i,j

Regional cuisine

Viezhase (rabbit leg)

27,90

Cider | Beans | Noodles

Allergene: a,c,g,h,i,j

Stuffed Lyoner

19,90

Cheese | Bacon | Fried potatoes | Salad

Allergene: g,i,j,n

Vespers

Flammkuchen

12,90

different varieties

Allergene: a,c,g,h,i

Viennese veal schnitzel

28,90

Cranberries | French fries | Salad

Allergene: a,c,g,i,j

Pork cordon bleu

22,50

Ham | Mountain cheese | French fries | Salad

Allergene: a,c,g,h,i

Pork cordon bleu with chipotle

23,50

Ham | Mountain cheese | French fries | Salad | Spicy

Allergene: a,c,g,h,i

pork schnitzel

18,90

cream sauce | French fries | lettuce

Allergene: a,c,g,i,j

Children

pork schnitzel

14,50

Cream sauce | French fries

Allergene: a,c,g,i,j

Chicken nuggets made from chicken

14,50

French fries | ketchup | Majo

Allergene: a,c,g,i,j

Pasta Bolognese

13,50

Minced meat sauce | Parmesan

Allergene: a,g,i,j

Pasta with Mediterranean vegetable sauce

12,50

Mediterranean vegetables | Tomato sauce

Allergene: a,g,i,j

dessert

Caramelized Strawberry Parfait

9,00
Allergene: a,c,g

Mini Dessert

4,00

according to daily recommendation

Allergene: a,c,g

Homemade ice cream | Sorbet

1,80

Various varieties | per ball

Allergene: a,c,g

Affogato

4,00

Scoop of vanilla ice cream | Espresso

Allergene: g

Lust auf einen schönen Abend bei uns?

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Saisonale Empfehlungen

Aktuelle Aktionskarten

Saisonale Highlights, besondere Empfehlungen und zeitlich begrenzte Angebote aus unserer Küche.

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