Aktionskarte & Speisekarte
Klassiker, Empfehlungen & Saisonales
Unsere reguläre Speisekarte trifft auf saisonale Aktionskarten und besondere Empfehlungen aus der Küche.
À la carte
Unsere Speisekarte
Unsere reguläre Speisekarte mit gutbürgerlichen Klassikern, gehobenen Gerichten und saisonalen Ergänzungen.
Gerichte aus frischen und regionalen Produkten bilden die Basis unseres Angebotes.
Sorgfältige und stets frische Zubereitung benötigt etwas Zeit – Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel.
Speisekarte
Frisch zubereitet, regional und mit Liebe serviert.
Vorspeisen
Crème Brûlée vom Parmesan
13,50 €Basilikumpesto | eingelegte Tomaten
Allergene: c,i,nCrème Brûlée vom Parmesan mit Serrano Schinken
15,90 €Basilikumpesto | eingelegte Tomaten | Serrano Schinken
Allergen: nHausgebeizter Label Rouge Lachs
18,90 €Apfel-Fenchel-Salat
Allergene: d,i,jSuppen
Tomaten-Chili-Schaumsuppe
8,50 €Basilikum
Allergene: a,g,i,jSpargelcremesuppe
9,00 €Bärlauch | Croutons
Allergene: a,g,i,jZwischengang
Hausgemachte Ricotta-Teigtaschen mit Räuchertofu
14,90 €Räuchertofu | Petersilienwurzel
Allergene: a,c,g,i,jHausgemachte Ricotta-Teigtaschen mit Garnele
17,90 €Garnele | Petersilienwurzel
Allergene: a,b,c,g,i,jFleischgerichte
Schweinefilet
23,90 €Rotes Zwiebelchutney | Karotte | Kroketten
Allergene: a,c,g,i,jSupreme Hähnchenbrust „Saltimbocca“
25,90 €Schinken | Salbei | Petersilienwurzel | Risotto
Allergene: g,i,j,nKalbsrückensteak
30,90 €Bergkäse | Schinken | Erbse | Kartoffelroulade
Allergene: a,c,g,i,jRumpsteak
32,90 €Tomaten-Chili-Kruste | Bohnen | Kartoffelroulade
Allergene: a,c,g,i,jFischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
29,90 €Knoblauch | Zitrone | Spinat | Risotto
Allergene: d,g,i,j,nSaiblingfilet
32,90 €Hollandaise | grüner Spargel | Nudeln
Allergene: a,c,d,g,i,j,nSalate
Blatt- und Rohkostsalat
23,90 €gebratene Garnelen | Tomate | Knoblauch
Allergene: b,g,i,jBunter Blattsalat
19,90 €gebackener Mozzarella | Mangochutney
Allergene: a,c,g,i,jBeilagensalat klein
4,90 €Beilagensalat groß
7,90 €Vegetarisch
Moussaka
23,90 €Süßkartoffel | Zucchini | Tofubolognese | Mandelcreme
Allergene: h,i,jBlumenkohl-Kichererbsen-Curry
20,90 €Fenchel | Paprika | Cous-Cous
Allergene: e,h,i,jRegionale Küche
Schnitzel vom Wildschwein
30,90 €Panko-Nuss-Panade | Marktgemüse | Kroketten
Allergene: a,c,g,h,i,jDibbelappes
25,90 €gebratenes Lachsfilet
Allergene: d,g,i,jVesper
Flammkuchen
12,90 €verschiedene Sorten
Allergene: a,c,g,h,iWiener Kalbsschnitzel
28,90 €Preiselbeeren | Pommes Frites | Salat
Allergene: a,c,g,i,jCordon bleu vom Schwein
22,40 €Schinken | Bergkäse | Pommes Frites | Salat
Allergene: a,c,g,h,iCordon bleu vom Schwein mit Chipotles
23,50 €scharf | Schinken | Bergkäse | Pommes Frites | Salat
Allergene: a,c,g,h,iSchweineschnitzel
18,90 €Rahmsauce | Pommes Frites | Salat
Allergene: a,c,g,i,jMozzarella in Carrozza
10,90 €Tomaten | Basilikumpesto | Salat
Allergene: a,c,g,i,jMozzarella in Carrozza mit Schinken
13,00 €Tomaten | Basilikumpesto | Salat | Schinken
Allergene: a,c,g,i,j,nKinder
Schweineschnitzel
14,50 €Rahmsauce | Pommes Frites
Allergene: a,c,g,i,jChicken Nuggets vom Huhn
14,50 €Pommes Frites | Ketchup | Majo
Allergene: a,c,g,i,jNudeln Bolognese
13,50 €Hackfleischsoße | Parmesan
Allergene: a,g,i,jNudeln mit mediterraner Gemüsesoße
12,50 €mediterranes Gemüse | Tomatensoße
Allergene: a,g,i,jDessert
Duett von Rhabarber & Beere
9,00 €Mini Dessert
4,00 €nach Tagesempfehlung
Allergene: a,c,gHausgemachtes Eis | Sorbet
1,80 €verschiedene Sorten | je Kugel
Allergene: a,c,gAffogato
4,00 €Kugel Vanilleeis | Espresso
Allergen: gLust auf einen schönen Abend bei uns?
Reservieren Sie gerne direkt Ihren Tisch im Restaurant Zum Dompropst.
Saisonale Empfehlungen
Aktuelle Aktionskarten
Saisonale Highlights, besondere Empfehlungen und zeitlich begrenzte Angebote aus unserer Küche.
Glanrind Wochen
Slowfood Saarland & Ebbes von Hei!
Essen_Vorspeisen
Hackbällchen vom Glanrind
15,90 €Saarlandsenf | Ruccola
Alle Gerichte nur solange der Vorrat reicht!Essen_Hauptgang
Roulade vom Glanrindochsen
29,90 €Marktgemüse | Kartoffelroulade
Rinderschmorbraten vom Glanrindochse
25,90 €Speckkröstel | Marktgemüse | Kroketten
Unsere Lieferanten: Glanochse: Keimbacher Hof | Keimbachhof • 66606 St. WendelLust auf einen schönen Abend bei uns?
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