Allergene & Zusatzstoffe

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Hier finden Sie Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen. Bei Fragen sprechen Sie unser Team gerne direkt an.

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Restaurant Zum Dompropst

Allergènes et additifs

Aperçu des additifs et allergènes présents sur nos cartes.

Additifs

1) avec du colorant

2) avec agent de conservation

3) avec antioxydant

4) avec exhausteur de goût

5) sulfuré

6) obscurci

7) avec du phosphate

8) avec des protéines de lait

9) contient de la caféine

10) contenant de la quinine

11) avec édulcorant

12) contient une source de phénylalanine

13) ciré

14) avec de la taurine

Substances allergènes

a) Céréales contenant du gluten et produits dérivés

b) Crustacés et produits dérivés

c) Œufs et produits à base d'œufs

d) Poissons et produits dérivés

e) Les arachides et leurs produits dérivés

f) Le soja et ses produits dérivés

g) Lait et produits laitiers (y compris le lactose)

h) Noix et produits dérivés

i) Le céleri et ses produits dérivés

j) Moutarde et produits dérivés

k) Graines de sésame et produits dérivés de celles-ci

l) Le lupin et les produits qui en sont dérivés

m) Mollusques et produits dérivés

n) Dioxyde de soufre et sulfites (à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l)

Avis

Nous vous fournirons volontiers des informations verbales sur les ingrédients allergènes et les auxiliaires technologiques contenus dans nos produits.

La documentation écrite peut être consultée à tout moment sur demande.

Tous les prix incluent la TVA en vigueur.

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Noch Fragen?

Unser Team hilft Ihnen gerne weiter, wenn Sie Fragen zu Zutaten, Allergenen oder Unverträglichkeiten haben.

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